每一块自然大理石都具有唯一无二的自然图案和色彩，优质大理石家具会选用整块的石材原料，进行不同部位的用料配比。主要部位会有大面积的自然纹路，而边角料会用在椅背、柱头等部位做点缀。而劣质家具则在备料时就选用边角料，表面缺乏变化。
用在家具上的大理石一般有青玉石、紫玉石、水晶珍珠石、麒麟玉、鹤顶红、紫水晶、白水晶等品种，其中一些种类需要染色，而青玉石、紫玉石和红龙石则是纯自然的。一些劣质产品会将低档的白色大理石染绿假冒青玉石，而这些产品的颜色多半呈不天然的翠绿色。
人造大理石是用自然大理石或花岗岩的碎石为填充料，用水泥、石膏和不饱合聚酯树脂为粘剂，经搅拌成型、研磨和抛光后制成。人造大理石透明度不好，而且没有光泽。
鉴别人造和自然大理石还有更简朴的一招：滴上几滴稀盐酸，自然剧烈起泡，人造大理石则起泡弱甚至不起泡。
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