中国五金制品协会理事长张东立发言：尊敬的意大利驻华大使馆商务参赞 保罗•科罗德莱(Mr. Paolo Crudele)先生，尊敬的绍兴市副市长何中伟先生，尊敬的爱丽卡(ELICA)公司董事长加索里 先生(Casoli)以及各位领导、各位来宾、媒体朋友，女士们、先生们：你们好
首先，我代表中国五金制品协会向浙江普田电器与意大利Elica公司合资，表示热烈的祝贺!
在中国制造企业进入2009年度以来，要求制造企业抓创新、调结构、促转型、谋升级的文件与媒体报道可谓是汗牛充栋，但近两年下来，要求越来越多，但对企业的出路却越来越难。在这种背景下，作为中国五金制品协会的一员，作为“中国厨具之都”的代表企业之一，普田电器与意大利Elica的合资为我们打开了一扇门!
企业要转型升级，低碳环保，其出路无非就是实现产品技术创新、管理机制创新、市场拓展创新、人才机制创新与品牌战略提升等各层面累加。但毫无疑问，这种累加是需要企业大手笔投入的，金融危机背景下，企业相当部分如履薄冰，就在这个时候，杜仁尧董事长邀请我来参加普田电器的合资，以效率、创新和设计为同义词的elica能否为普田电器带来效率、创新、与设计呢?
中国五金制品协会理事长张东立
在刚才elica公司CEO Mr. Sasso的讲话当中，我注意到elica打造了五大技术平台，通过这五大技术平台输出了elica全球化的合资工厂布局，从elica与日本、印度的合资企业来看，正是这种外资企业与民营制造企业的合资方式，在保证合资企业品牌的基础上，为民营制造企业的转型升级提供了一种创新模式的可能!
早在1985年，嵊州三界镇的的第一台煤气灶，不经意间点燃了“中国厨具之都”的星星之火，同样，以生产电机为主的长乐镇，凭借生产电机的优势，从生产配件开始向生产终端产品油烟机转变，出现了第一台“旋井”牌油烟机，从而开始了油烟机的生产。这种创新在20年后造就了“中国厨具之都”。而在2010年的今天，出身于三界镇的杜仁尧董事长，也许借助普天电器的合资模式，为处于重围之中的厨具产业提供一种技术、设计、效率之路;在此，我们希望这种方式会成为一个产业走出重围、探讨转型的思考方法之一。
2009年，厨具产业产值比上年同比增长25%，从量的增战来看是一片利好，但从创新能力上来看，整个厨具产业任重道远，因此，借助今天elica与普田电器合资签约仪式的这个平台，衷心祝愿国内的厨具产业一如1970年创业的elica一样，在强手如林的环境中，走出中国，走出亚洲!
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