2013年上海五金展于11月26日至28日在上海新国际博览中心举行，这次展会吸引了国内外中国知名厨电企业进行参展。在这次展会上，方太展馆内呈现了各种美轮美奂的蔬菜水果创意设计，如手拎包、蔬菜插花等，这些展示物品的背后，是一股前所未有的“艺术食物”设计热潮。以下为方太孙总为2013上海国际五金展致辞实录：
尊敬的各位来宾、各位媒体朋友，大家下午好!
首先，欢迎大家来到国际五金展方太展馆，我谨代表方太集团，对长久以来关心与支持方太发展的各位媒体老朋友们表示最真挚的欢迎与感谢!
今天，我们在这里一起参加主题沙龙品鉴活动, 分享方太的厨电艺术之美，以及美食艺术之美，我们也试图透过“厨电艺术与美食艺术”的交融，让人们从另一个视角全新认识和感受方太的高端厨电之道，也让人们重新认识现代厨房之魅力。
刚才，大家在展厅里已经看到各种美轮美奂蔬菜水果创意设计，如手拎包，蔬菜插花等，看着充满创意与艺术气息的作品，我们会发现这些已经不是普通的蔬菜水果了，而是一件件完美的食物艺术作品。创意源自生活，艺术蕴含生活的真正味道，在这一道道美丽的食物艺术作品背后，蕴藏着设计师们源于生活，隐藏于生活格调中的想象与创意。
设计师们食物艺术之美和方太厨电艺术之美的相融、相通，源于我们一直以来秉持“烹小鲜如治大国”的专业态度和工匠精神，以及不断创新，追求极致的理念。方太，作为高端厨电领导品牌，和这些设计师们一样，精心打造每一件厨电作品，锻造着属于方太自己的厨电艺术之美，不断引领着厨电行业的发展。
自成立以来，方太一直专业、专心、专注于成套化、嵌入式高端厨电领域，从吸油烟机到嵌入式燃气灶，从嵌入式消毒柜到嵌入式电蒸箱，方太雕琢创作着厨房空间里每一件产品，从前端的研发技术、产品功能的人性化设计、健康设计理念、到每一个产品的品质细节、再到产品的高品质使用体验，方太凝聚了顶尖设计师的美学智慧，和精益求精的工匠精神，使艺术之美赋予每一件冷冰冰的厨电产品以设计情感与灵魂，锻造出今天大家所看到的方太厨电艺术之美。这也成就了方太是一家行业内获得IF和红点等设计大奖最多的企业。
(成就了高端吸油烟机、高端燃气灶等连续9年真正销售遥遥领先，高端吸油烟机市场占有率以45.3%的零售量和45.2%的零售额双双位居榜首，领先第二名企业近1.5倍，是名副其实的高端第一品牌。上半年总体销售收入增长近46%，位居行业第一，超过第二名10个点的辉煌业绩。在前几天发布的工信部品牌力指数报告中，方太吸油烟机、燃气灶双双荣获“行业第一品牌”称号。)
经常有人说，穷看厅堂，富看厨房，可见厨房环境、厨电产品在人们生活中的重要地位，他们是高品质生活不可或缺的组成部分。我们期望通过厨电产品精湛的技术、人文关怀的设计来展现精致、高品质的生活品位，传递品质生活的热情和希望。方太本身并不生产美食，但我们为生产美食提供最好的厨电产品和烹饪环境，使厨房变得更具品位，厨房环境变得洁净、健康，使烹饪过程变得轻松、愉悦。我相信，艺术厨电与美食的结合，将会带来一场生活方式的变革。
品味高端设计，体验艺术生活，我衷心地希望我们这次的创意和展出能带给你们更多生活的想像、灵感、以及美好!
谢谢大家!
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