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羊城晚报记者 梁栋贤
今年，房地产业一浪接一浪的调控风暴从年初就一直没停止过，作为房地产下游的家居产业，不可避免会受到冲击，从去年第三季度开始，家居业的销售额和利润都大幅下滑。原材料价格上涨、“用工荒”、加息、用电紧张等因素导致经营成本大幅增加，让不少家居企业陷入困境。在生意难做的背景下，除了想办法“开源”以外，如何“节流”也成为很多家居企业深思的问题。
成本上涨，如今是个大问题
欧派家居集团董事长姚良松表示， 2011年第一季度季节性亏损已成为家居装饰行业的普遍现象。人力成本的大幅增加，对整个行业的发展更是雪上加霜，以欧派为例，截至今年3月，其人力成本同比增长了40%。而板材等原材料价格的上涨幅度也是十分明显的，雍博堂红木价格家具总经理胡远廉告诉记者，在半年的时间内，像红木等高端木材价格已经上涨了30%。
不止一个业内人士对记者说，家居业的困境已经凸显，除了市场不够景气以外，如今，经营成本也成了个很大的问题。
逆势增长，成本控制显出真工夫
虽然面临楼市调控、成本上涨等困境，但是依然有不少家居企业获得了逆势增长。今年第一季度，欧派的总体营业额稳步上升，同比增长57%;雍博堂逆势大规模扩展，如今其门店的数量已经跃居广州第一;靓家居不但将市内各店全面整饰升级，新推出的精装升级套餐也已初步得到消费者的认同，该公司还计划于今年在南海、增城各增一家分店，其中位于增城的新店更是首次出现在购物中心内。
虽然每家企业的发展模式不一样，但这几家企业除了拓展以外，也非常重视成本的控制。
姚良松说，在不太有利的市场大环境下，欧派之所以能够快速走出困境，开上健康发展的“快车道”，主要是取决于以下几个关键的因素：对形势的准确预测和前瞻性判断，及早制订应对策略;制定集团中长期发展规划和短期发展目标;全面改进和完善管理体系和激励机制;多方出击，拓展业务;开源节流，挖潜改造，进一步降低和节约成本。比如说，欧派在保持欧派橱柜支柱产业地位的同时，拓展了衣柜、厨电、木门、工程、外贸、卫浴等项目，由于橱柜、衣柜、木门等产品的原材料有相似之处，这样的横向扩军，使欧派对上游材料商有了更大的议价能力，而且，也可以节约单位价值产品的营销成本。此外，欧派还通过体系优化，进一步降低行政管理成本和生产成本。
压成本小处着眼
6月19日全新升级的靓家居黄石店，产品品类更齐全丰富，开业当天还有各种名牌低价抢购，地漏9.9元/个，3L电饭煲129元，玻璃胶仅1元的“抢购价”等。黄石店是一个样本，在靓家居总经理曾育周看来，要维持靓家居的快速发展，就必须不断地坚持靓家居价廉物美的形象，必然要在成本控制上做好文章。
去年开始陆续重新装修的靓家居各门店，在相同的经营面积下引入了更多类别的产品，这就等于降低了单位产品的租金成本。规模化显然也是靓家居控制成本的绝招。以靓家居如今很受欢迎的装潢套餐为例，由于靓家居的市场推广做得好，一个新交楼的楼盘内最多可以有几十个单位同时施工，工人和项目经理可以按照工序轮转作业，减少了来往各个工地之间的时间，这自然也就有效地降低了每个单位的人力成本，实现了真正让利给消费者的目的。
今年即将开业的增城店由于位于租金较高的购物中心内，曾育周坦言，在成本控制上必须下更大的工夫，才能坚持价廉物美的策略。 “除了继续提高单位经营面积的产品数量以外，我们正在研究如何降低物流成本，现在我们和很多供应商商量，将大家的货仓搬到一起，这样物流成本的下降就有保证了”。
原材料在红木家具成本多中占的比例相当重，雍博堂能在逆市发展，其实和他们的材料成本控制工夫有着很大的关系。据说，雍博堂早早就投入重金囤积了大批老挝大红酸枝、非洲酸枝、鸡翅木、非洲黄花梨、黑檀木等名贵原材料木材，让企业在新一轮的材料涨价中赢得了先机。如今，雍博堂的分店越开越多，在行家眼里，这也是它控制成本的一个高招，因为每个月同样的营销成本，分摊到更多的分店头上，就等于每家店的成本都有所下降，在如今红木家具市场前景被一致看好的前提下，这不失为一个好办法。
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