消费者对饮水质量很注重，但却常常疏忽了一个更大的卫生隐患--家庭桶装饮水机的二次污染。据有关环境卫生监测部门检测显示，桶装饮水机三个月不洗就会大量繁殖细菌、病毒、沉淀残渣、重金属甚至滋生红虫，严重危害人们的身体健康。据调查，目前饮用桶装水的用户，有半数很少或根本不对饮水机进行清洗。一般来说，饮水机里的水第一天的菌落指数接近为零。但过了10天左右，指数就可能上升到近万，其主要原因在于桶装饮水机内胆里还剩有1000毫升的水。长期以来人们都只是换掉上面的饮水桶，而忽视了清理内胆的水。久而久之，这里就成了细菌生长的温床，细菌不断繁殖，从而引发消化、泌尿系统等50多种疾病。
一旦饮水机受到污染，饮用水再纯净也没有用，饮水机只有定期清洗消毒，才能保障饮用卫生安全。饮用桶装水的使用期一般为半个月左右，最佳为一个星期，最长为一个月，而饮水机的清洗消毒一般以夏季每月1～2次，冬季每月1次为最佳。
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