厨房装修是家居装修的重点，打造一个梦想厨房需要多少家电?燃气灶、抽油烟机、消毒柜、微波炉、烤箱、冰箱、洗碗机……这些都是人们生活必备的厨房“好帮手”。如何优化利用厨房空间，合理安排厨房电器，衍生为厨房革命的一个全新课题。其实，漂亮简洁的厨房装修方案，和诸多的厨房大家电并不相冲突，只需要将厨房的家电们“藏”起来，要用的时候再找到它们即可。应运而生的嵌入式家电，不仅节约了厨房空间，又可以使得各种家电之间的组合排列更为合理、实用，实现厨房空间的最大可利用率及人们操作的便利性，让厨房空间更为简洁美观。
台州可见嵌入式厨电
嵌入式家电最早源自于欧洲开放式厨房，进入中国也已有好几年的时间了。近两年嵌入式家电市场开始转热，受到了众多消费者的关注。嵌入式家电主要是指在厨房以橱柜、操作台、水槽作为基础设施，将炉灶、吸油烟机、烤箱、消毒柜甚至冰箱等电器整合后嵌入其中。
其实，嵌入式不仅仅是简单地将厨房电器嵌入整体橱柜，它更要求“厨电”和“橱柜”之间实现完美搭配，同时电器和电器之间、橱柜与电器之间在设计和功能上也能实现有机整合和互动，也就是厨电产品的成套化。
在台州，嵌入式家电也是屡现其身，椒江、路桥、黄岩、临海等地的家电卖场都有推出整体厨房和嵌入式厨房电器。“现在这个也是比较常见的，比如我们推出的整体厨房，基本上都配置了一体化嵌入式设计，从上部的抽油烟机和台面燃气灶到台下消毒柜;高档点的再配备了嵌入式的电烤箱、微波炉等。”樱花卫厨台州分公司总经理吴先生表示，“现在有些高端的配置连冰箱都可以嵌入”。在走访过程中，笔者发现一些小的家电卖场也推出了不少嵌入式厨房电器，包括嵌入式燃气灶、电烤箱等等。
嵌入式厨电成市民装修新选择
随着时代的推移，家电技术正在发生着日新月异的变化，主要消费群体也逐渐转变为更加追求个性、时尚的80后、90后，“嵌入式家电”的概念开始被人们所接受。相比于传统家电，嵌入式家电的最大优势就是空间的节约和设计的美观，与现代人的生活理念相吻合。
家住枫南小区的小林是一位蛋糕发烧友，在她看来，嵌入式家电是很有必要的。“家里的厨房都是很早以前装修的，感觉越来越挤。偶尔在家做些小蛋糕，但烤箱的位置不怎么方便，体积也比较大，在附近走来走去就怕撞到其他的东西。如果整体都弄成嵌入式的，就感觉宽敞很多。”
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