新闻每天发生，视角各有不同，厨电行业一周热点新闻大盘点，带给你更为精彩的一周资讯，更直观地了解厨电行业发展动态。本周厨电行业的热点有厨电品牌“傍名牌”现象究竟谁最“伤”、吸油烟机高利润时代结束洗牌不可避免、霍尼韦尔授权万和燃气自适应技术研究实验室等，详请浏览文章主要内容。
TOP1：厨电品牌“傍名牌”现象 究竟谁最“伤”
线上渠道将不再是低价低质家电产品的避风港了。日前，阿里巴巴正式对外宣布，全部清退wonderflower品牌在天猫淘宝平台的所有商品。这也意味着一直以来以低价抢占市场的广州樱花彻底告别主流家电线上销售渠道。
据了解，今年1月初阿里巴巴展开的假冒伪劣产品联合检测，广州樱花旗下燃气热水器抽检批次全部不合格，电热水器、油烟机、消毒柜等其他产品的不合格率也高达76.7%。此次,全面清剿广州樱花行动，也让不少小家电商家看到了电商企业杜绝低劣“傍名牌”厂家的决心。
说起樱花牌厨电产品，大家可能极为熟悉，然而广州樱花电器实业有限公司和大家熟知的企业品牌却并非同一个。据了解，目前市场上存在很多樱花，包括日本樱花电器(中国)有限公司、苏州樱花科技发展有限公司、广州樱花电器实业有限公司等等，而最早、最知名的樱花是来自于台湾，目前在国内市场由樱花卫厨(中国)股份有限公司负责。
低价格吸引消费者 完全取缔仍存较大困难
近日，记者采访了解到，许多市民在厨电领域的品牌认知度不高，导致某些“傍名牌”企业从中取利，通过低价格，主打线上销售渠道等方式，促使消费者消费，然而其质量又难以达到国家标准，使用后的保费率高，售后服务缺乏相应保障。
市民王女士表示，她认为，在中国，存在着许多傍名牌的产品，这些傍名牌现象之所以可以发展起来，离不开低价位的天然优势。对于普通消费者，或是一些经济并不宽裕的家庭来说，会偏向于选择便宜，实用的产品，对于品牌的忠实度并不高。当然，如果经济实力较好，自然还是会选择知名品牌的产品。
在采访中，我们还了解到，诸多年轻人对家用电器品牌并不关注，许多线上小家电品牌看中了这样的市场，在电商或是一些线上平台出售产品，既可以在鱼龙混杂的小家电市场分一杯羹，也可以躲过线下验货等过程。
傍名牌现象隐患多究竟是谁伤害了谁
据调查，傍名牌现象存在较多隐患，首先，”傍名牌”这种恶意仿冒、侵犯弛名商标和知名企业字号的不正当竞争行为具有极大的危害性。一方面，消费者买到假冒伪劣商品后，往往找到正规厂家投诉，给知名企业的商誉造成损害。另一方面，知名企业通过司法途径维护自己的合法权益，花费了大量的人力、物力。
其次，对于消费者来说，"傍名牌"行为极易引起消费者的误认误购，一般消费者没有辨别的能力，其购买所谓的这些"傍名牌"商品基本上都以为它是真正的名牌商品，然而，产品的质量差别很大，事后才感觉上当受骗。在纠纷时，不易找到真正的生产者投诉交涉，合法权益得不到有效的保护。
另外，新闻中指出“wonderflower”的投诉率较高，品牌旗下燃气热水器抽检批次全部不合格，电热水器、油烟机、消毒柜等其他产品的不合格率也高达76.66%。厨卫产品的不合格，极易造成漏电、触电、短路、火灾等恶性后果，由此可见，傍名牌产品的产品使用安全得不到保障。
TOP2：吸油烟机洗牌不可避免 高利润时代结束
近期，家电品类中的吸油烟机产品因质量问题被“点名”，大大打击了消费者的信心。据悉，中国燃气具行业产品质量并没有想象得那么乐观，很多厂家为了利益，不惜造假。长此以往，消费者的不信任必将侵蚀一些优质企业辛苦创下的“品牌基业”。有关专家表示，吸油烟机产品的高利润时代已经结束，生产企业需重回“质量为王”的时代。
国内厨电行业步入调整期
过去十年，国内厨电行业经历了高速增长，市场销售额从2005年的164亿元增长至2014年的492亿元，奥维厨卫事业部总经理郭梅德表示，这十年间，厨电行业持续高速增长的时代已经成为过去，市场已经进入调整周期。
厨电行业的景气度与房地产投资和成交量有较为密切的联系，2014年厨电销售规模仅增长了5.9%，2015年，市场预计继续增长，但是增幅预计只有8.1%，达到532亿元。同时，国内燃气具企业正面临“危”、“机”并存的严峻局面：市场必将会逐渐淘汰一大批无核心技术的落后企业。
在市场整体增长放缓的背景下，有关专家表示，厨电行业的竞争和整合会出现新的变化。目前国内从事厨电生产的企业上千家，大体上形成了江浙品牌和广东品牌两大阵营对峙的格局，未来厨电品牌能够存活下来的不会太多，估计市场上会留下来4-5个高端品牌、4-5个中端品牌，这些品牌占据80%-90%的市场份额。
行业整顿重唤“工匠精神”
近期，以吸油烟机为代表的厨电产品问题频出：先是中央电视台曝光了一些吸油烟机质量问题，之后，阿里又对“广州樱花”进行全线“封杀”，这些都敲响了厨电行业假冒伪劣行为的“丧钟”，也让厨电行业重新唤起确保品质的 “工匠精神”。
据悉，日本某家电企业为打造一款满意的电饭煲，首先邀请3000人品尝寿司，找出最适合的米;然后投入大量精力研究这种米的烹制过程，最后定出来制作电饭煲内胆的竹炭材料;接着派出多个小组在日本收购最理想的竹炭原料，最后高温烧制3个月，再去糟取精做成新型电饭煲内胆。这样一款产品的诞生，无疑是对“工匠精神”最完美的诠释。
由此可见，“工匠精神”其实就是一种态度，一种追求极致、精益求精的态度。一个企业从60分做到95分是优秀，从优秀到卓越是从95分做到99分，而“工匠精神”是助力企业从卓越到基业长青，从99分做到99.99分。在产品同质化、选择多样化的今天，让消费者满意的产品已不能够让消费者产生购买欲望，企业应该要努力争取那0.99分，用“工匠精神”打造自己的产品和服务。
价格战难在厨电市场奏效
据了解，厨电行业现在奉行的是高举高打的模式，花重金投入广告和各种促销推广上，营销费用占收入的比例远远高过传统家电产业。
但随着行业发展开始减速，很多企业也开始回归到产品的品质上来。成立于1920年，至今拥有96年历史的日本厨电企业林内相关负责人告诉北京商报记者，林内产品的高品质与低故障率皆因在技术标准方面都以超出国家既定标准在严苛执行。林内每研发一款新品，都需送到日本总部的技术中心进行长时间的耐久性试验，其中包括抗风、抗水、抗盐雾、抗电磁冲击等测试。因此开发周期较大多数同类品牌长2-3倍。
燃气具行业专家表示，对于制造企业来说，高内制率虽然成本高，但是可以让企业很容易控制每个部件的技术和质量，对于产品的整体性能来说，要比采购部件稳定得多。据林内开发工程师介绍，林内在选材方面非常讲究，通过高内制率来确保产品的品质。绝不因为成本而牺牲部件的材质。正是由于在产品设计、部件选材和生产工艺等细节方面精益求精，林内产品才能始终保持卓越品质。
中国家电商业协会营销委员会执行会长洪仕斌表示，厨电市场除林内等少数品牌外，高端产品的市场主要由国产品牌控制，这在家电市场很少见。未来各家公司的竞争仍集中在产品创新和质量提升上，而通过价格战挑起行业恶性竞争中小品牌则没有多少市场机会。
TOP3：霍尼韦尔授权万和燃气自适应技术研究实验室
4月29日上午，美国霍尼韦尔(Honeywell)公司代表来到广东万和新电气股份有限公司，在经过前期的深入洽谈与协商后，美国霍尼韦尔公司正式授权在万和国家级实验室建设行业唯一的燃气自适应技术研究实验室，这标志着双方将共同投入资源，在万和国家级实验室开展燃气自适应技术的深入研究与协作，持续推进这一技术在燃气壁挂炉及燃气热水器等品类上的应用，带动行业的技术及产品升级。
霍尼韦尔公司代表(左)向万和总裁叶远璋(右)授牌
2013年11月，万和国内首创的燃气自适应技术正式推出。所谓燃气自适应技术，实际上就是机器自动适应燃气的变化，其核心是追求最佳空燃比以及燃烧和换热模块、电子控制模块等对暖通系统的更好响应，从而实现高舒适性、节能性、环保性和工况适应性。简单来说，应用了燃气自适应技术的产品，能够根据气种、气候、气压的变化进行自动适应，满足不同气种、不同气候和不同气压条件下的生活用水和采暖需求，打破了以往不同气种置换、外界温度变化、早中晚燃气压力变化等需要对燃气热水器或燃气壁挂炉进行调整或维修的历史。这一技术，是万和多年技术创新的成果，在全球范围内也处于领先水平。
2011年，万和投资超6000万元的实验大楼正式投入使用，实验大楼共建有能效检测、声学振动分析、电气安全检测、环境模拟测试、工艺实验和寿命测试等6类共19套实验室，引进具有国际先进水平的实验室仪器和检测设备，可以满足万和全部产品开发及检测试验需要。目前，万和实验室已获得CNAS实验室认可证书以及Kiwa Gastec颁发的CE认可实验室证书，能更有效地对产品品质进行检验检测并予以保障。
霍尼韦尔，总部位于美国新泽西州莫里斯镇，是一家年营业额达380亿美元的多元化、高科技的先进制造企业，同时也是《财富》百强公司。目前，霍尼韦尔四大业务集团均已落户中国，中国已是霍尼韦尔全球拓展战略蓝图中最重要的市场之一。为更有效地接轨中国市场，将霍尼韦尔自身在节能、环保、安全等相关领域的领先技术推广到中国，霍尼韦尔广泛与中国企业进行深度合作，对于燃气自适应技术，霍尼韦尔有着深厚的技术积淀，此次选择授权在万和国家级实验室建设燃气自适应技术研究实验室，就是为了通过双方在燃气自适应技术上的强强合作，进一步扩展此技术的应用范围，更好地惠及广大消费者。
