【背景】作为中国最有希望的一代——80后90后已经开始正式步入社会,并逐渐成为工作中的中流砥柱。而他们的生活状况及消费习惯也成为了各大调研机构和商家关注的重点。近日,一份名为《中国大城市白领“回家吃饭”情况调研》出炉,成为大众关注焦
点。结果显示,北京、上海、广州有超过三成的白领经常在外吃饭,深圳白领在外吃饭比例达到42.4%,居四城市之首。难回家吃饭的主要原因除了有工作忙外,有40%的女性白领表示“不愿下厨”。广东人有句老话:“有头发谁想做癞痢”?近94%的白领表示,如果条件允许,都愿意回家吃饭,如何使80、90后更钟爱厨房?值得思考。
正所谓:“民以食为天”。吃饭是马斯洛需要层次理论中最底层的需要,中国的餐桌文化真正内涵是沟通文化。纵观华夏五千年的厨房文化发展史,都以炉灶、器皿的升级换代作为标致。作为厨房产品的升华,针对80、90后的品牌推广“标致”则是体验、互动和沟通——即以“娱乐至死”的精神引其关注,以人文主义的关怀使其忠诚。(文/邓思颖)
评论战——过半用户重视“口碑推介”
首先,这是一个看评论的时代。根据本次搜狐焦点家居发起的调查活动中,有51%的客户注重用户间的口碑推介。随着互联网时代的到来,口碑推介并不仅是口口相传尤其是时间碎片化的80、90后白领,这终将是电商平台的“评论战”。在记者的海采中,不少用户都表示,购买橱柜时十分重视电商平台、家居网站的“买家秀“和用户评论,可见80、90后对产品口碑更胜于品牌宣传。
不过,80、90后自小接触互联网,对于网络信息真伪判断有自己独特的见解。而他们也大多数处于事业“打拼期”,家庭生活刚刚起步,选购橱柜秉承着“名不在大,好用则行“的原则。这意味着橱柜企的品牌推广,必须以提升产品的实用性和合理性为基础,并不是光靠雇用“差评师”、“好评师”或者“网络水军“就能随意忽悠。
朋友圈——社交新媒体的传播趋势
基于重视口碑的原则,在“了解橱柜品牌你会通过哪些方式”一项中,34%的用户选择了家居网站,另外,33%的用户会通过微博、微信、搜索引擎了解橱柜品牌。品牌通过传播才能展现生命力和延续性,而打造互联网社交平台,也是橱柜行业未来的推广趋势。
司米橱柜营销中心总经理赵彬表出,网络推广平台的搭建应该分“三步走”:第一步要根据消费者的搜索习惯,通过主流搜索引擎来优化SEO。第二步是与国内主流门户网站和行业网站达成战略合作,积极尝试微信、微博等新媒体推广方式。第三步——“说走就走的旅行”:组织一些国外考察和体验活动,唤起80、90后对橱柜品牌的兴趣,实现品牌娱乐最大化。
而微博微信平台的 “自媒体化”也将逐步普及。厨房企业的公共微信账号、app的经营将呈现专业化、板块化、科普化,比如承载了传播厨房小贴士、家庭文化和饮食文化的功能。又或者会搭建手机家居论坛、家庭生活聊天app等。皮阿诺公关媒体经理李伟表示,“我们总体思想是利他,专注于消费者的需要。如果你的推广对消费者没有价值,80、90后会选择性地漠视你、过滤你、拦截你。产品和平台要对消费者是看得见摸得着的帮助,所有的传播都是一种沟通。”
心相传——人文主义的促销推广
建立了交流平台,招揽了粉丝,离建立品牌的忠诚度、信赖度的路还长路漫漫。想要厨房品牌的公共微信、官方微博不被“果取关”、“何弃疗”或者“负分滚粗”靠的是什么?是疲劳轰炸的“信息攻势”?馈赠“高大上”的豪礼?还是雇水军买粉丝?百得厨卫品牌经理蔡朝阳表示:“80、90后是比较特殊的群体,基本上是属于独生子女,他们是随着现代网络成长的,在网络上已经有族群化的趋势,更喜欢一些以我为主的互动性活动。“提升品牌价值的关键,是构筑对人的关怀、对话和互动。
因此,摆脱单一化的价格战和促销战,以情感性、文化性的营销方式是“必须的”,甚至应该把厨房企业发展为“家文化代言人”。其实,被视为“自由浪漫”“晒幸福”的80、90后,在家却常常懒于沟通和表达爱。加上“手机党”和“游戏党”的群体壮大,而更让不少家庭关系、年轻的夫妻关系走向冷漠。比如8月份皮阿诺推出的中国“丈夫节”、9月份百得厨卫与搜狐焦点合作的“致亲爱的你”专题活动,向身边人送赠教师节、中秋节、国庆节礼物只是“形式”,通过80、90后喜爱的漫画元素,重新呼唤青年一代对身边人的尊重关爱和及时表达,才使促销活动赋予深厚的情感内涵。
回归沟通——“喊”80 90后白领回家吃饭
著名媒体文化研究者、《娱乐至死》的作者波兹曼表示:“人们感到痛苦的不是他们用笑声代替了思考,而是他们不知道自己为什么笑以及为什么不再思考”。这一话语恰恰折射出日渐被社会浸淫的80、90后的生活现状——为生活终日疲于奔命,承受着父母“三千宠爱在一身”的寄望和压力,忍受着高房贷、高物价的煎熬,为了躲避成为房奴、孩奴的命运,不少年轻一代成为家庭生活的“逃兵”。呼唤80、90后“回家吃饭”,就是呼唤他们回归家庭,而其实质就是回归厨房生活。饕餮盛宴,何须外寻?我们真心希望通过厨房产品的“趣味化“”智能性“升级,通过厨房品牌的互动化交流,使年轻人逐渐了解厨房文化,享受烹饪乐趣,打通沟通枢纽,爱上幸福家庭,这也是未来橱柜、厨电行业发展的终极目标。
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