乍见张总，很难想象这是一位叱咤商海的商人，温文儒雅的外貌，淡然自若的神态更像是一位学者。事实上，在他的带领下，如今的佛山市顺德区北滘金菱制冷厨具厂已是一家技术力量雄厚、经验丰富、长期从事设计、制造和安装等各种制冷设备专业生产商。
佛山市顺德区北滘金菱制冷厨具厂张建文
从1993年步入这个行业，当时还是属集体所有制企业，张总潜心研究这个行业已有二十余载，从早期的市场欠缺到如今一步步的发展壮大，张总可谓是见证了商用厨具行业从无到有的过程。正所谓“爱拼才会赢”，初入行业就凭着一股闯劲入了门，优秀的个人才能和敢想敢做的勇气让他很快在行业内找准了自己的位置，并逐渐成熟。1994年，张建文与合作伙伴创办了自己的制冷设备厂，从刚开始的不锈钢冷柜，到展示柜，再到蛋糕柜等等产品，将工厂的规模逐步扩大，直到今天，金菱制冷已有食品冷藏柜、保鲜展示柜、西点蛋糕柜、制冰机四大系列共上百种款式，同时还可根据客户的要求制造各种非标产品。一路走来，个中幸福或艰辛，如人饮水，冷暖自知。
展厅产品一览
展厅部分产品
10年前，张建文告诉自己，要让所有卖厨具的地方都有金菱的产品，如今足以骄傲回首!一个企业的发展如果只体现在自身的变化上，自然是远远不够的。张总最为自豪的不仅仅是这些年通过不断地观察总结，由当初的辐射全国发展到如今集中重心于华南地区，壮大了金菱的发展，更重要的是，在发展过程中策略方针的调整，推动了整个行业现款结算的发展，助力了行业的规范化进步。明确了企业方向，以稳打稳扎，做强不一定做大为目标。
快到知天命的张总始终保持着一颗透彻好学的心，闲暇时读书、看报、听新闻，始终密切观察着市场的变化，谈及近年来电子商务的快速发展，张总坚定地告诉我们：“这是未来发展的一个必然趋势，会带来很多机会，但目前而言也存在一些短板。我们的售后服务采取‘一加二’的形式，自己做一部分，经销商做一部分，代理一部分，没能全面覆盖，不能完全满足用户需求，没有完善有效的售后团队，这是我们的劣势，也不利于进一步开展电子商务，商用产品目前在电商发展在这一块是一个致命弱点，因为要每个客户都要放心用金菱产品，售后是非常重要的。但我相信这也是一个很大的机会，因为会促使企业进一步的细分化整个行业的产品线，进而做大整个市场，推进行业正常的向前发展。”
不同于执着于工作的事业狂，在张总身上，我们看到更多的是一种豁达，他用心做好事业，但也绝不荒废家庭的幸福，无论多忙，他都会抽空带着年迈的父母外出游玩，或是简单的聊聊家常，用最平常却也最可贵的陪伴去孝敬老人。面对子女，为了让他们更多的了解这个世界，也为了让他们将来成为独立坚强的人，即便满是疼惜，也坚持扮演着严父的角色，如山的爱，隐忍而细腻。
聪明的张总拥有商人的眼光和想法，一路披荆斩棘走来，有惊无险。难得的是，在他身上，看到更多的是其义薄云天的气概。爱好广泛的他喜欢读书、音乐、旅游、品茶、广交朋友，在他看来，要尽力做好每一件事，却不强求。他相信人要活在当下，坚定的把握住现在拥有的，可以做好的，也要憧憬着美好的未来。
正如面对即将搬入新厂的金菱，张总在这2万多平米的空间里注满了希望，厂房外明灰交织着的黄在阳光下熠熠生辉，向世人宣告着：“同舟共载二十年，再携手共创辉煌!”
金菱制冷现有厂房员工外出午餐
金菱制冷新厂房外观
从厂房内俯瞰
张总向我们讲解新厂状况
厂房即将落成
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